Испания: ответы на часто задаваемые вопросы (II)

четверг, января 03, 2013

Продолжаю рубрику ответов на вопросы. Этот список был опубликован в жж. Переношу сюда.  Буду дополнять, а также вы можете комментировать, все что привлекло ваше внимание в Испании, что купили, попробовали...Буду очень благодарна.


Гастрономические радости. Что купить в Испании?



21102012-IMG_0090

Какие продукты покупать в Испании? 

Маркированные знаками гарантированного качества. Как они выглядят и чем отличаются подробнее ЗДЕСЬ


  Что можно привезти?

Вино

Aceite de Oliva (исп.)/ Oli d´oliva (кат.) - Оливковое масло. Марки.

Jamón iberico - Хамон иберико

Jamón curado - Хамон курадо

Chorizo - Чоризо

Queso curado - Сыр курадо (выдержанный), в особенности, "манчего",  Manchego

Sobrasada - Собрасада Сыровяленая красная свиная колбаса.  Типичная колбаса на Майорке. Подробнее ЗДЕСЬ

Fuet - фует, свиная сыровяленая колбаса.

Pimientón de la Vera - сладкая паприка

Шафран

Piñones - Орешки пинии

Chicharrones (исп.) / Llardons (кат.) - Шкварки Вытопленные шкварки. Подробнее ЗДЕСЬ. Популярное лакомство как закуска так и для приготовления Coca de llardons

Anxoves de L´Escala (кат.) - Анчоусы "Эскала"

Turrón -  Туррон

You Might Also Like

2 коммент.

  1. Среди моих родственников и друзей фует пользуется гораздо большей популярностью, чем хамон :)
    А в список я бы ещё добавила Туррон.

    ОтветитьУдалить
    Ответы
    1. Да,верно, как же я забыла! Туррон, конечно. Спасибо!

      Удалить

Like me on Facebook

Flickr Images